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蛋糕由兩層鬆軟嘅梳乎里芝士蛋糕所組成,口感濕潤豐富,充斥住奶香濃厚嘅芝士味,內有草莓果肉同草莓果醬,香甜清新嘅草莓平衡了芝士嘅膩口感,層次更為豐富。Pancake 上再鋪上蜜糖果凍掛醬營造糖漿效果。上面係以焦糖慕絲配朱古力製作成嘅Pompompurin公仔頭,可愛到「震」